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坐月期間的飲食要點




按照中醫學理論,產婦在坐月期間的膳食及護理非常重要。總括而言,可以歸納以下幾點:

1. 產後飲食宜溫不宜涼 產後膳食安排宜溫不宜涼,應進食溫性食物,避免食用生冷食物,這樣可以促進媽媽身體的氣血循環、排清惡露,從而有助身體復原,減低感染風寒(俗稱產後風)的機會。 坐月期間應禁食生冷食物,因為生冷食物不利產婦消化及吸收,如西瓜、雪條、雪糕、冷飲、日式刺身等應該要戒食。根據中醫學的理論,寒凝則血滯,生冷食物會阻遏產婦身體內的氣血流通,導致惡露不淨,產後腹痛、身痛等多種疾病,所以生冷食物對產後的特殊體質是弊多於利。


2. 少食多餐 分娩後的產婦,用膳的原則以少食多餐為宜,即是每日用餐次數以5至6次,這是因為少食多餐有利產婦消化及吸收食物,保持營養充足。產婦分娩後胃腸功能較弱,蠕動減慢,尤其是剖腹生產的產婦,如果一次進食過量過飽,會增加胃腸道的負擔,引致身體不適。


3. 進食流質或半流質食物 由於產婦分娩後,尤其是剖腹生產的產婦,初期胃腸道的消化及吸收的功能較弱,所以應多進食流質或半流質食物,以便消化吸收,攝取足夠營養。母乳媽媽宜進食流質或半流質食物,以吸取足夠的水份,有利於乳汁的分泌。產後失血傷津,亦需要吸收足夠水份來補充所需。


4. 均衡飲食,清淡為宜 坐月期間,產婦的膳食應以清淡為宜,過於味濃、刺激性、肥膩、煎炸的食物,會造成胃腸道的負擔。另外,多元化的食物組合,合理的穀類、蔬果、肉類、魚類配搭,可以補充及供應人體不同營養及需要,所


以應避免偏食,同時也應避免偏重某些食物,導致營養失衡。 根據中醫學,採用哺乳餵養嬰兒的媽媽,乳汁來源於產婦的臟腑氣血,氣血旺盛則乳汁充足,氣虛血弱則乳汁稀少。因此,產後婦女應注意均衡飲食,多食富有營養及容易消化吸收的食物,氣血充足,則乳汁充盈。

5. 勿胡亂服用峻補藥材 一般而言,只要透過均衡飲食、合理的膳食安排,產婦就可以攝取足夠營養,有助身體復原,並不特別需要進食高麗參、鹿茸等峻補藥材,因為不是每位產婦也適宜進食,服用前最好先諮詢中醫師的意見。另外,生化湯也不適宜服用,建議服用前應先諮詢中醫師的意見。

6. 產婦適合的常用食物 一般以「平補」的食材為宜,例如:蓮子、蓮藕、白朮、百合、杞子、山藥(俗稱淮山)、銀耳(俗稱雪耳)、雲耳(俗稱黑木耳)、桑寄生 、黑芝麻、合桃等。

7. 產婦忌用的食物 應盡量少食一般中醫所指的「發物」,因為會影響傷口癒合,甚則會引致傷口發炎,有機會影響將來的外觀。故此,應盡量少食發物,例如:海產類,沒有魚鱗的魚類(例如:牙帶、鱔、鰻魚)、有殼的海產(例如:蝦、蟹、龍蝦、蛤)、肉類、羊肉、五穀類、糯米、蔬菜類、芋頭、筍、酒類、啤酒、紅酒及白酒;用黃酒煮成的雞酒可酌情考慮使用,或先諮詢中醫師的意見,家禽類、鵝;海味類,個別的海味,例如蝦米、鮑魚、花膠等,應少用或酌情考慮使用。



8. 幫助上奶的食物 幫助上奶的食物有不少種類,如魚湯(生魚除外)、木瓜 、豬腳、通草(中藥材)及花生等。


(內容由蔡澤忠中醫師提供)




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